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Fleischer - wo meisterliches Handwerk gelebt wird!
1.10.2009, 14:00 Uhr
Krems -
In Zeiten von 'Schummelschinken' und K�seimitaten stellt man sich zurecht die Frage, was steckt wirklich in den Lebensmitteln, die wir t�glich essen? Die Politik glaubt, mit neuen Kennzeichnungsvorschriften den Qualit�tsverlust der Lebensmittel aufhalten zu k�nnen. Ein Mehr an Kennzeichnung l�st jedoch keinesfalls das Grundproblem, sondern belastet gerade jene, f�r die ein Schinken noch ein echter Schinken ist: die �sterreichischen Fleischer und Fleischerinnen.
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